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Sabato 28 gennaio 2012 , ore 15.30

Etichet-ti-amo

L’importanza di una corretta lettura delle etichette alimentari Gli italiani sono sempre più inclini a leggere le etichette alimentari prima dell’acquisto ma quanta attenzione e informazione guida realmente le loro scelte? Oltre alla data di scadenza e l’apporto calorico degli alimenti, quali altre informazioni influenzano le preferenze tra le corsie del supermercato? La reale fotografia dell’italiano alle prese con la lettura delle etichette alimentari e con la scelta dei cibi da acquistare sarà presentata nel corso di “Etichet-ti-amo - L’importanza di una corretta lettura delle etichette alimentari”, il 1° appuntamento organizzato da Nestlé nell’ambito del nuovo progetto Food Coaching, che si terrà sabato 28 Gennaio al Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci di Milano alle ore 15:30. Nel corso dell’evento, adulti e famiglie potranno discutere con gli esperti e capire realmente il linguaggio delle etichette alimentari che spesso appaiono poco chiare o addirittura illeggibili, comprendendo anche come queste cambieranno con l’adeguamento al nuovo regolamento UE 1169/2011. Esperti di Dietetica e Nutrizione, rappresentanti dei consumatori e famiglie potranno discutere nel corso di un inedito incontro sotto forma di talk show che sarà trasmesso anche in diretta radiofonica nazionale grazie alla presenza in loco delle speaker di Mamme in Radio, prima e unica web radio in Italia dedicata alle mamme. All’incontro interverranno Tina Napoli, coordinatrice di Cittadinanzattiva, Michela Barichella, Responsabile Dietetica e Nutrizione Clinica ICP di Milano e Tommaso Pronunzio del Centro Ricerche Ales Market Research. “Etichet-ti-amo L’importanza di una corretta lettura delle etichette alimentari” Sabato 28 gennaio, ore 15.30 Ingresso via Olona 6



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