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9 - 10 novembre 2013

Speciale weekend: Alimentazione Scienza e Società

ALIMENTAZIONE SCIENZA E SOCIETA'

Divertenti attività interattive vi aspettano per un fine settimana tutto dedicato all’alimentazione.

ZUCCHERI NEL PIATTO (In collaborazione con Novonordisk)

Quanti carboidrati mangiamo ogni giorno? In che modo il nostro corpo trasforma gli zuccheri? Facciamo la spesa, scegliamo gli alimenti che mangiamo più spesso e analizziamo cosa contengono. Sperimentiamo come ottenere zucchero dal cibo, scopriamo a che cosa ci serve e come lo usiamo. In occasione della Giornata Mondiale del Diabete (14 novembre 2013)

CREA IL TUO INFUSO DI MAGIA (A cura della Rete delle Fattorie Didattiche della Lombardia)

Che cosa sono le erbe officinali? Come si usano? Scegliamo alcune erbe, misceliamole e lavoriamole per produrre un infuso da portare a casa.

LE GALLINE DI TERRACOTTA (A cura della Rete delle Fattorie Didattiche della Lombardia)

Che cos’è la creta? Che differenza c’è con la terra? Conosciamo la terra, osserviamo da cosa è composta e in che modo si usa. Sperimentiamo come si lavora la creta prima di creare un oggetto e realizziamo una gallina da portare a casa, far seccare e dipingere.

CON LE MANI IN PASTA (A cura della Rete delle Fattorie Didattiche della Lombardia)

Quali sono gli ingredienti della pasta? Come si fa un raviolo? Impariamo con le nostre mani come creare ravioli ripieni di ricotta.

LA FABBRICA DEI BISCOTTI (A cura della Rete delle Fattorie Didattiche della Lombardia)

Qual è la ricetta dei biscotti? Che cosa contengono? Lasciamoci guidare dai cinque sensi per scoprire da dove arrivano gli ingredienti dei biscotti e qual è la tecnica per prepararli. Realizziamo alcune forme, confezioniamole e portiamole a casa per poterle cuocere e gustare.

LA VIA LATTEA: PRODUCIAMO IL BURRO (A cura della Rete delle Fattorie Didattiche della Lombardia)

Come si ottiene la panna? In che modo si trasforma in burro? Agitiamo un barattolo di panna per diversi minuti e osserviamo come si crea dell’ottimo burro.
Scopri l'intero programma delle attività di sabato 9 novembre 2013. domenica 10 novembre 2013.


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