museo

12 marzo 2016, ore 15.30 e 16.30

IL MIO AMICO MUSEO

I musei di Milano si uniscono in un progetto comune sotto la guida del Museo Diocesano proponendo un ricco calendario di appuntamenti dedicato alle famiglie.

Il Museo partecipa con due attività nell’i.lab Alimentazione per scoprire in che modo i sensi influenzano la percezione del gusto dei cibi e provare a costruire il cibo del futuro.

 

Gusti e sapori

Profumo di cannella, limone o zenzero?
Prova a riconoscere odori e aromi del cibo e sperimenta in che modo ti guidano verso un gusto preferito.

 

Il cibo del futuro

Scopri che cosa mangeremo nel 2050, prova a creare un cibo futuribile, scegli aroma e colore e inventa nuove consistenze con gel e strumenti di laboratorio.

 

 



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