i.lab Biotecnologie

in partnership con FONDAZIONE CARIPLO, FONDAZIONE ITALIANA ACCENTURE

Dove si trova il DNA? Il formaggio è una biotecnologia? Sperimentiamo processi che impiegano organismi viventi per produrre beni e servizi per la società. Lavoriamo con cellule animali, vegetali e lieviti, utilizziamo modelli riflettendo su quanto osservato.

Realizzato nell’ambito del Progetto Est

percorsi

• 1. Dentro la cellula

  1 - 10 anni 1 ora accessibile

  Membrana e nucleo, vetrino e microscopio. Facciamo arte o scienza? Rappresentiamo l’immagine delle cellule usando i coloranti di laboratorio.

• 2. Occhio all’invisibile

  9 - 16 anni 1 o 2 ore accessibile

  Colorare, osservare, confrontare: mettiamo sotto la lente il regno vegetale, animale e dei funghi per scoprire come cambiano le cellule in diversi ordini di grandezza.

• 3. DNA in tasca

  9 - 13 anni 2 ore accessibile

  Raschiare, separare, estrarre: con enzimi, sapone e spazzolini mettiamo in provetta i 2 metri di DNA che sono presenti in ogni nostra cellula.

• 4. I prodotti delle biotecnologie

  9 - 16 anni 2 ore accessibile

  Lievitazione, fermentazione, enzimi: scopriamo tecniche e prodotti delle biotecnologie tradizionali e avanzate.