percorsi

• 1. Il piccolo chimico

  7 - 10 anni 1 ora accessibile

  Provette, soluzioni e fuochi d’artificio: con palloncini, beute e candele analizziamo solidi, liquidi e gas per conoscere l’anidride carbonica, scoprire il colore e la solubilità dei sali minerali e fare lampi senza tuono.

• 2. In pila e in batteria

  9 - 15 anni 1 ora accessibile

  Rame, zinco e piombo. Acqua, sale e limone. Scopriamo come funziona una pila e come si carica una batteria. Grazie all’elettricità scomponiamo l’acqua in ossigeno e idrogeno e impariamo il segreto per una perfetta doratura.

• 3. Uniti e divisi

  9 - 15 anni 1 ora accessibile

  Distillazione, estrazione, cromatografia: con imbuti e centrifughe lavoriamo su solidi, liquidi e gas e impariamo a mischiarli, a separarli o a scioglierli l’uno nell’altro.

• 4. Acido alla base

  11 - 18 anni 1 ora accessibile

  Aceto, sapone, ammoniaca e bicarbonato: confrontiamo diversi metodi per misurare il pH e impariamo a classificare quel che ci circonda.

• 5. Rifiuti differenziati
  nuova attività da gennaio 2010

  11 - 18 anni 1 ora accessibile

  Composti e reazioni enzimatiche: sperimentiamo le reazioni chimiche che permettono alla Natura di riciclare le sostanze. Per capire come avviene la raccolta differenziata e come si trasformano i nostri scarti di cucina.

• 6. Gli elementi di Mendelejev

  13 - 18 anni 1 ora accessibile

  Anidridi e sali, ossidazione e riduzione, scambio semplice e doppio: scopriamo gli ingredienti della tavola periodica, facciamo precipitare un sale, sciogliamo un metallo, coloriamo un idrossido.

• 7. Cicli vitali

  13 - 18 anni 1 ora accessibile

  Fotosintesi e respirazione cellulare: estraiamo il DNA dal pomodoro, analizziamo i prodotti del metabolismo e separiamo i pigmenti che colorano una foglia per scoprire cosa accomuna gli esseri viventi.

• 8. La chimica dei colori

  7 - 10 anni 1 ora accessibile

  in partnership con MAPEI

  Che cos’è il colore? Come si ottiene? Con reagenti chimici sintetizziamo pigmenti artificiali o sintetici e scopriamo le loro applicazioni.

percorsi trasversali

• a. La via delle spezie

  9 - 18 anni 2 ore accessibile

  Sulla nave Trinidad ripercorriamo le tappe del viaggio di Magellano verso le Indie in cerca delle preziose spezie orientali. In laboratorio scopriamo perché il pepe è piccante, da dove si estrae la cannella, quale principio attivo rende i chiodi di garofano un efficace anestetico e come la vitamina C ha sconfitto lo scorbuto.